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      廣東簡介
        粵,今作廣東簡稱,最原始的意義是指代華南百越(百粵),古文獻中“粵”和“越”互為通假,可隨意互調使用。隋唐以后,“粵”字意義收窄,指嶺南地區,或稱“南粵”。直至近代,兩廣仍然稱“兩粵”。民國以后,以“粵”字作廣東省簡稱,今日謂“粵”,多指廣東。
        “食在廣州,味出鳳城、味在潮州”還離不開廣東飲茶,它實際是變相的吃飯,各酒樓、酒店,茶樓均設早、午、晚茶,飲茶也就與談生意、聽消息、會朋友連在一起了。廣東飲茶離不開茶、點心、粥、粉、面,還有一些小菜。值得一提的是潮汕工夫茶,它備用特制的微型茶壺、白瓷小杯和烏龍茶,斟茶時有“關公巡城”和“韓信點兵”兩步,所沖茶濃香帶苦,回味無窮。廣東點心是中國面點三大特式之一,歷史悠久、品種繁多,五光十色,造型精美且口味新穎,別具特色。
      廣東旅游線路大全

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